MENU

'MESS IS MORE' - €55
Traag Gegaard Buikspek 'Porchetta' - Tonato Saus - Selder - Radijs - Kappertjes
Witte Asperges - ‘Hooi’ Bechamel - Gepekelde Jalapeño - Chipotle
Gefrituurde Kabeljauw - Masala Hummus - Muntchutney - Naan
Thaise Noordzeevis - Kruidenkorst - Thaise Salade - Pinda - Thaise Basilicumolie
Gegrild Lamsvlees - Daslook Béarnaise - Nieuwe Aardappel - Snijboon - Erwt
Sorbet van Cavaillon - Granité van Dragon - Yoghurt Espuma - Meringue
Classic Donut - Sherry Karamel - Gekarameliseerde Hazelnoot
?>
STARTERS
Prosciutto Duroc d’Olives €13
Prosciutto Duroc d’Olives - Salsa Verde - Gepofte Pompoenpitten
Artisjok €12
Artisjokharten - Ansjovis ‘Di Alici’ - Parmezaan - Pagnotello Ciabatta
Aspergekroketten

6 stuks

€13
Aspergekroket met Gandaham - Gefermenteerde Aspergedip - Selderijzout
Taco's van de Maand!

2 stuks

€12
Tarwetortilla - Mexicaanse ‘Pork Chili’ - Salsa Roja - Gepekelde Kool
Porchetta Tonato €12
Traag gegaard Buikspek - Tonato saus - Selder - Radijs - Kappertjes
Chipotle Asperges €16
Witte Asperges - ‘Hooi’ Bechamel - Gepekelde Jalapeno - Chipotle
Masala Fried Fish €12
Gefrituurde Kabeljauw - Masala Hummus - Muntchutney - Naan
HOOFDGERECHTEN
Thaise Noordzeevis €28
Kruidenkorst - Thaise salade - Pinda - Thaise Basilicumolie - Rijst Noodles
Lente Lam €30
Gegrild Lamsvlees - Daslook Béarnaise - Nieuwe Aardappel - Snijboon - Erwt
ENKEL OP ZONDAG: 'SUNDAY ROAST' €35
Gegrilde Entrecote (300g) - Gefrituurde Aardappel Wedges - Seizoenssalade - Verse Daslook Bearnaise - Huisgemaakte Aioli
DESSERTS
Melon Crush €9
Sorbet van Cavaillon - Granité van Dragon - Yoghurt Espuma - Meringue
Messy Donuts €9
Classic Donut - Sherry Karamel - Gekarameliseerde Hazelnoot
COCKTAILS
Cruise Control €10
Cachaca - Elixir d’Anvers - Ananas - Limoen - Citroenmelisse - Salie
Fragola Fresca €10
Vodka - Aardbei - Limoen - Vlierbloesem
Tes Altijd Wa €10
Gin - Citroen - Rabarber - Korianderzaad - Lokaal ‘Teswa’ Bier
Good Old Fashioned 'Mess' €10
Wild Turkey '101' Bourbon - Organische Ruwe Rietsuiker - Bittermix
Mess Negroni €10
London Dry Gin - Campari - Vermouth Mix - Sinaas
MOCKTAIL: Fruitig en Bloemig €6
Peer - Aardbei - Citroen - Vlierbloesem
MOCKTAIL: Tropisch en Kruidig €6
Guava - Ananas - Limoen - Citroenmelisse
MOCKTAIL: Bitter & Citrus €6
Crodino - Citroen - Orange bitters - Soda