MENU

'MESS IS MORE' - €50
Aguachile Sandia (Rauwe Noordzeevis op z'n Mexicaans - Watermeloen - Jalapeño)
Laotiaanse Chicken Salad ('Schorenaer' Biologische Maiskip - Koolrabi - Spitskool - Kokos Chili Jam Dressing)
Bocadillo de Cerdo (Varkensvlees - Broodje - Salsa van Braambes - Bonenkruid)
Egyptian Fish (Noordzeevis - Kruidenkorst - Andijvie - Linzen - Yoghurt)
Beef Tomato Overload (Gegrild Bavette - Tomaat - Choronsaus - Verse Kruiden)
Lemon Lemon (Citroensorbet - Lemoncurd - Citroenverveine - Meringue)
Baskische Burned Cheesecake - Framboos
?>
STARTERS
Coppa Stagionata (60g) €8
Messy Dip €8
Dip van seizoensgroenten met huisgemaakte crackers
Croquettes de Jamon Iberico

6 stuks

€12
Ibericoham kroketjes met huisgemaakte aioli en gefermenteerde venkel
Aguachile Sandia €12
Rauwe Noordzeevis op z'n Mexicaans - Watermeloen - Jalapeño
Laotiaanse Chicken Salad €12
Schorenaer Biologische Maiskip - Koolrabi - Spitskool - Kokos Chili Jam Dressing
Bocadillo de Cerdo

2 stuks

€12
Lagarto (Varkensribvlees) - Broodje - Salsa van Braambes - Bonenkruid
HOOFDGERECHTEN
Egyptian Fish €26
Noordzeevis - Kruidenkorst - Andijvie - Linzen - Yoghurt (VEGGIE: Egyptische Falafel)
Beef Tomato Overload €29
Gegrild Rundvlees - Tomaat - Choronsaus - Verse Kruiden - Gebakken Jonge Krieltjes (VEGGIE: Aubergine)
DESSERTS
Lemon Lemon €8
Citroensorbet - Lemoncurd - Citroenverveine - Meringue
Baskische Burned Cheesecake €8
Cheesecake - Framboos